作り方

1. 1 まいたけは予め適度な大きさに手でちぎっておく。

2. 2 洗った米と「ゆずぽん酢」を炊飯器に入れる。

3. 3【2】にさんまの缶詰、おろししょうが、まいたけを入れ、炊飯器の目盛りに合わせて水加減をして炊く。

4. 4炊きあがったらご飯を蒸らし、大葉をちぎり入れ全体を混ぜ合わせ完成。